コーヒー大好きな方!! 是非読んで!!

今回のカフェ読ＢＯＯＫは、『コーヒースタイルブック』!!

自分好みの飲み方ってある？

神秘的なコーヒーの話から缶コーヒーの話まで!!

コーヒー好きならかなり楽しめる内容になっています!!


カフェでこの本を読みながら神秘な世界へＴripだ!!


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珈琲は生ものであるという信条のもと、
煎りたて・挽きたての新鮮な珈琲をお届け。
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話題の『カフェ・フォト・マガジン』創刊!!

みなさん美味しい珈琲を飲んでますか？

今日のカフェ読ＢＯＯＫは、カフェのムードにピッタリ!!

『カフェ・フォト・マガジン』の紹介です!!


脱力系写真家藤田一咲さんが製作したこの雑誌は

ポラロイドカメラやトイカメラ、ライカなど様々なカメラで

撮影した作品にエッセイをやエピソードがおしゃれに綴ってあります。


写真やエッセイが好きな人も珈琲が好きな人も見て楽しめる雑誌です。


カフェにいる心地よい時間、自宅で淹れる至福の一杯をこの本と!!


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カフェ巡りのおともに!! 古本とのコラボ!!

みなさんこんにちは!!

今回のカフェ読ＢＯＯＫは


『東京古本とコーヒー巡り』。


古本屋の魅力とカフェの魅力をコラボ。

うまいコーヒーをいただきながら本好きが集まる場所。

そんなブックカフェの誕生の秘話。


『仕事帰りに立ち寄るカフェでの読書時間』

『その３０分の為に働いている』

という男性のコメントに共感をおぼえました。


俺が、理想とする空間ですね!!

本好き!!

珈琲好き!!

是非、読んで!!


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『ＴＯＫＹＯカフェ』でカフェめぐり!!

みなさんこんにちは!!

今日の『カフェ読』ＢＯＯＫは、『ＴＯＫＹＯカフェ』です!!

『美しくて、くつろげる』をキーワードに都内のカフェを調査。

知名度などにこだわらず素敵なカフェ５０件をピックアップ!!

メニューの味だけでなく、ＢＧＭや接客にも着目!!

関東にお住まいの方はゲットだね!!

都内のカフェめぐりをする時ってなにげに混雑してて入れない時が

あるのでたくさんカフェの引き出しがあれば時間の無駄にはならないね!!


ＴＯＫＹＯカフェめぐり!!

週末はこれできまりだね!!


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カフェで読みたい本『1杯のカフェの力を信じますか？』

みなさんこんにちは!!

久しぶりおすすめ『カフェ読』ＢＯＯＫを紹介します!!

今回は『1杯のカフェの力を信じますか?』です!!


この本の著者、佐藤裕久氏が伝説のカフェ『カフェ　ガープ』を

どのようにして誕生させたかのリアルな経営入門書です。


最近のＩＴ関連で成功した若い経営者のサクセスストーリーと

違って、タイトルにも書いてある通り、『1杯のカフェ』に夢を見て

ワクワクドキドキの感動のライフワークが書かれていました。


常に社会と戦っているサラリーマンやＯＬにオアシスとなる場所を

提供する事に夢と情熱を注いだ男の物語です。


久しぶりに俺のココロもエキサイトしてきました!!

やはり何をやるにも情熱ですよね!!


カフェから学んだ人生哲学をみなさんにもお届けしたいな!!


★あなたは何を信じて生きていますか？★




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『カフェをはじめる人の本』

『カフェをはじめる人の本』


こんにちは！！

今回は、俺の夢リストのトップ５にランクインされている

カフェを創っちゃえ〜的な、いかした本を紹介！！


カフェってすごく自分のオリジナルが表現できる空間だよね。

世界にひとつだけのカフェ。


イメージトレーニングはバッチリだ！！


しかし現実と夢はそうそうリンクしないときもある。

そこでこの本の出番！！


５．５坪スペースのブックカフェだったり、大きなイベントもＯＫ！！の

カフェだったり、経営の仕方も様々。

味だって多種多彩。

前半はこだわりをもってカフェを経営している人たちの紹介。

後半にはカフェをオープンさせるにはどんな作業が必要か？

オープンを近い将来考えている人

オープンはしないけどカフェが好き！！って人も

絶対楽しめちゃう１冊です！！


そっとあなたのカバンに忍ばせて、いずれ来るオープンを夢見ながら

この本で研究するのもいいですね！！


ちなみに俺のカバンには入っていますよ！！！


いつかの為に。（笑）






あなたのカバンに一冊どうですか？
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★　おうちでカフェしながら、本を見つけよう！！　★

ｶﾌｪ読 『なるほどコーヒー学』

コーヒーの本質を知るならこの本。

金沢大学の文部省認定授業『コーヒーの世界』。

全国で初めて学生に単位が与えられる授業。

かたい内容かと思ったらわりとカフェ読にマッチする本でした。

美味しく飲む為のQ&Aや豆知識等など本来のコーヒーというものは？

みたいなところから勉強になります。

将来、カフェで独立を考えている方は熟読の必要ありです！！

俺もこの授業を受けたい！！（笑）


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ｶﾌｪ読『おうちがカフェ』

またまたおうちカフェ企画!!

新な生活をこの春にスタートさせた方！！

これを機会におうちカフェしちゃわない？

↑この本はそんなあなたをサポートします。

俺も今、読みながら実践中です！！（笑）

カフェなレシピを見ながら
ふなれな手つきでオリジナルカフェメニューに挑戦中★


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　　　　　お菓子好きの方はもちろん、チーズファンにも愛される

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　匚P　　ティータイムに、夜のワインタイムに、お楽しみください

　　　　　あなたが食べたかったチーズケーキは、きっとこれです






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ｶﾌｪ読『おうちでも楽しめるｶﾌｪのおいしいｺｰﾋｰの淹れ方』

みなさん映画は好きですか？

俺は大好きです。(笑）

映画のワンシーンでよく自宅のキッチンやインテリア、カフェアイテムが
お洒落に出てくることよくありますよね！？
俺、いつもそんなの憧れて見ていました。（笑）

そこで今日は自宅をカフェに近づけよう！！って企画です！！

まずは目覚めのｺｰﾋｰですよね！！
そこでこの本が登場です！！

自宅でカフェ並みのアレンジのきいたコーヒーの淹れ方などを
わかりやすく書いてあります。

カフェに合うスイ−ツのレシピも掲載！！

自宅にいながら映画のワンシーンのような空間が創れます。

おうちでカフェ！！

大好きな仲間を呼んでカフェトリップを楽しもう！！


次にマシーンだね★

これが自宅にあればもうあなたはバリスタ！！

使い方も簡単！！




部屋にコーヒーのいい香りが・・。たまらないね（笑）

昔は高い買い物だったけど今は、かなりお手ごろ価格！！！！

新生活のライフスタイルにピッタリだね！！

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ｶﾌｪ読 『ｺｰﾋｰﾌﾞﾚｲｸに見つけた48のｼﾝﾌﾟﾙ成功哲学』

今日の『カフェ読』BOOKは、ｺｰﾋｰを片手に読んだらテンションが

ガンガンあがる１冊だよ!!

まさに『カフェ読』の教科書みたいな存在だね。

成功哲学とコーヒータイム！！

一見リンクしないカテゴリーだけど読んでみると

インスピレーションが刺激されつらい事があっても癒され、前向きな

発想に切替られるそんな優れた本でした。

本は時に人の人生を大きく変えてしまうほどのパワーを持ってると思います。

慌しい毎日のなかでほんの少し時間を止めて、自分の人生を振り返るのも

悪くはないと思います。

そんな週末にピッタリの１冊でした。

このブログは、『カフェ読』を素敵な時間にする為にこれからも

情報を発信し続けます。


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★人生を楽しもう!!★




【スノーボーﾄﾞに革命！？】